培根鸡肉白汁焗饭
简单
4人份
一道中西合璧的菜,懒人菜之一.
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食材清单
其他
- 培根
- 牛奶
- 米饭
- 红椒
- 蘑菇
- 青椒
- 鲜奶油 (不用打发)
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅, 不用下油, 把培根煎至有点金黄, 这时候培根会煎出很多油. 下洋葱,和蘑菇. 蘑菇像海绵一样把油都吸光了, 然后下红椒和青椒.
2
青菜炒至5分熟, 下米饭. 转小火, 把饭炒开. 下调味, 炒均匀. 然后再放鲜奶油,不要下太多哦,因为很肥, 看到饭有点湿润就好了, 然后下牛奶, 脱脂的. 至饭边成creamy的感觉.
3
把饭放到焗盘上, 放碎芝士, 入焗炉, 焗至芝士融化,有点泛金黄的赶脚~~~ 完成!
