糖醋青椒肥牛
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10g蚝油
- 10g醋
- 10g食用油
- 200g青椒
- 20g大蒜
- 250g肥牛片
调味料
- 1g盐
- 3g白糖
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中水烧开，放入肥牛，焯至肥牛变色至大量浮沫漂出，将肥牛捞出。
2
油锅烧热，倒入蒜片煸香，加入青椒翻炒至青椒变软。
3
然后加入肥牛、生抽、老抽、醋、蚝油、盐、白糖，翻炒均匀至入味，就可以出锅美美的享用啦。
