巧克力帕夫洛娃（奶油蛋白饼） Chocolate Pavlova
简单
4人份
Pavlova是一種蛋白酥作為基底的蛋糕。它以蘇聯芭蕾舞演員Anna Pavlova的名字命名。這種蛋糕以酥脆的蛋白酥為基底，内部柔軟。 而這次的蛋糕製作，加入了巧克力，以其略微帶苦的味道中和了過甜的蛋白蘇，並和新鮮的草莓相互襯托，帶來多層次且豐富的味覺體驗。
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食材清单
其他
- 300ml高脂厚奶油
- 50g可可粉（无糖）
- 6鸡蛋
- 少量白醋
- 少量食用盐
- 少量香草精油
- 适量巧克力块
- 适量草莓
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
