葡萄干一口酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油
- 280克面粉
- 2克小苏打
- 2克泡打粉
- 50克葡萄干
- 两个鸡蛋
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄干凉水浸泡二十分钟
2
取出攥干水份，用刀切碎一些
3
鸡蛋液打散，加入白糖，玉米油搅拌均匀
4
筛入中粉，玉米淀粉，泡打粉，苏打粉
5
翻拌成团
6
加入葡萄干
7
抓捏均匀
8
分成10克一个的剂子，揉圆，略微按扁一点，摆入烤盘
9
烤箱预热180度
10
表面刷鸡蛋液，撒芝麻
11
放入预热好的烤箱，180度中层上下火烘烤12--15分钟，闷三分钟出炉
12
成品
13
成品