牛肉汤河粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克河粉200
- 颗青菜1
肉类
- 克牛肉100
调味品
- 克盐50
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腱肉过水洗净后加入八角，茴香，料酒，姜葱，盐等各种调料大火煮开小火闷酥，放凉切片备用。河粉先用沸水煮一下，撩出后加入烧牛腱的汤（汤先调味烧开），放上几片已切片的牛肉和开水烫熟的生菜，即可。