广式艾糍(艾果) 修改版

简单 4人份

艾糍是我花了最多心思学的一款传统点心。十年了,只要到了3月份,我就会特别想动手做起来,每次在网上找的教程都不成功!我所说的不成功是颜色、颜色哦!真正把颜色做到翠绿还是3年前,我好朋友让她婆婆做了一次我看,我才知道要加灰水或碱😭这种东西做出来的糍才会翠绿,有个高手指导,少浪费很多精力和时间😘

广式艾糍(艾果)                     修改版
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食材清单

其他
  • 100花生
  • 100黑芝麻
  • 120白糖
  • 1斤艾叶
  • 500克糯米粉
  • 5克左右白碱
  • 适量水

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

652.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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