纽扣小饼干
简单
4人份
女人喜欢甜食，好像是天经地义的事情。我曾经在几个闺蜜的聚会上，让她们报出自己最喜欢的食品。“草莓布丁、曲奇饼干、提拉米苏……”赫赫在榜，而且也引起一片唧唧喳喳之声“你也喜欢这个啊，我也是啊，老是要减肥，不过戒不掉的呀”。在琳琅满目的甜食中，我还是蛮喜欢饼干的，放到办公室抽屉的角落里，也不显眼，饿的时候偷偷塞一片在嘴里，甜甜的味道，酥脆的口感，欲罢不能。特别是天气冷了，搭配热牛奶，一口一块，吃起来也很方便。饼干的味道和外形可以说是数也数不清，要想吃到独特的饼干，还是自己动手做吧。这款纽扣小饼干的制作方法很简单，按照方子来做，烘焙小白也能成功。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克奶粉
- 1个蛋黄
- 1克泡打粉
- 50克黄油
调味料
- 1克盐
- 35克白糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好材料
2
用不粘锅把黄油融化，小火！！！
3
等到黄油彻底融化之后把棉花糖倒入锅内，继续小火把棉花糖融化
4
棉花糖融化之后关火，倒入奶粉，用刮刀把奶粉跟融化后的棉花糖均匀的混合到一起
5
奶粉跟棉花糖混合之后，把提前准备好的蔓越莓倒入，用刮刀翻炒均匀
6
蔓越莓跟棉花糖均匀之后把它放在模具中，不用压，快速的搓成小球球，然后用饼干轻轻的压在一起，这样我们的纽扣饼干就完成了
7
可以拉丝的纽扣小饼干
