水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版
简单
4人份
夏季做面包，水合法再好不过了。面团水分较大，新手可酌减15-20g。此配方可做两个450g吐司，低糖吐司盒。普通吐司盒亦可用。烤的时间延长即可。
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食材清单
其他
- 15克鲜酵母
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 20克炼乳
- 345克牛奶
- 40克黄油
- 520克高筋面粉
- 60-80g煮熟的冷藏藜麦
调味料
- 35克糖
- 5克盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
