‼️奶香浓郁的咖喱牛腩饭🥩我可以吃三碗
简单
4人份
去泰式餐厅必点的咖喱牛腩，奶香浓郁，超级下饭😋
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食材清单
其他
- 150克牛腩块
- 1盒（65克）椰浆
- 2个土豆
- 2勺食用油
- 2碗米饭
- 半盒咖喱块
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的是现成的牛腩块，清洗干净，冷水入锅，水开后再煮十分钟，撇去浮末，捞出备用。
2
准备椰浆，咖喱块，我做的是两人份的咖喱牛腩饭，只需要半盒咖喱块就可以咯！洋葱切瓣，土豆去皮切块。
3
锅烧热，倒入2勺食用油，放入洋葱煸炒至变软。
4
放入牛腩，土豆煸炒，倒入清水，清水要没过食材，炖煮1小时。
5
最后加入咖喱块和椰浆，煮至咖喱块完全融化即可。我喜欢丸子，还放了几颗丸子进去煮，哈哈！
6
用圆碗装一碗米饭，压实后倒扣在盘子上，倒上煮好的咖喱牛腩，一道百吃不厌的咖喱牛腩饭就做好啦！
