蜜汁牛腩面

简单 4人份

【外卖档—蜜汁牛腩面】广东人都偏爱本土特色的竹升面,又称细蓉。细而爽口,长而弹性[心]特别是配上蜜汁牛腩,或云吞时,肉而不腻加上浓汤,配合度刚刚好。当你吃多了重庆小面兰州拉面武汉热干面陕西的油泼臊子面担担面。。。等等口味比较重的时候,你就会想起清淡一回,离不开的竹升面登场。~[吃瓜]广东的干捞竹升面也是不错的选择,广东的炸酱面是偏酸甜的肉炸酱,如果外地的朋友不习惯广州的面食有虾腥味就可以品尝一下炸酱面或腩汁干捞面。酱汁充分的融入竹升面里,味道特别好浓,香,油,滑,弹俱全[doge]。当然广东也有自己其他的特色面,例如鸡蛋面,婆婆面,卫生面,素菜面,伊面。。。(好多)都是广东的特色美食,广东的面食可不是只有一种特定的特色面哦~没饭瘾的朋友们,或晚上宵夜的时候,是时候想起这道美食了[色][/cp]

蜜汁牛腩面
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 克牛腩
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 勺老抽
  • 粒花椒
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
  • 生菜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

180.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮好浓汤,用虾熬汤,把竹升面放汤里煮熟

2

牛腩腌制好,放酱料一起炖,起锅后浇少面和汤上

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