原味曲奇(蛋·奶油版)

简单 4人份

试过全蛋和无蛋的方子都觉得不够好,全蛋的奶香味不足,而且进烤箱一烤就塌(看来是无缘... 淡奶油的虽然奶香味足但是我觉得太油了。 试着用全蛋液和淡奶油混合,再加入一些牛奶,这样出来的曲奇奶香味足又不是很油,而且挤花时面糊很顺滑~

原味曲奇(蛋·奶油版)
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食材清单

其他
  • 125g低粉
  • 12g全蛋液
  • 15g牛奶
  • 25g淡奶油
  • 80g黄油
  • 手指粘一小撮就好细盐
调味料
  • 45g糖粉

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

415.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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