京酱肉丝丨酱香浓郁,好吃到舔手指

简单 4人份

从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味,像是烧茄子,或者是糖醋鱼之类的,这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中,首当其冲要提的就是京酱肉丝了,这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它特别的好制作,而且很美味,这么多年过去了,对它的爱依旧,而且因为不断的学习和探索,这道菜早就让我做的炉火纯青了。今天就把这道菜的终极秘方带给大家,好吃程度一级,一分钟就能教你学会。

京酱肉丝丨酱香浓郁,好吃到舔手指
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋清
  • 1勺淀粉
  • 1块猪里脊
  • 1根黄瓜
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 4张豆皮
  • 半勺老抽
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 1根大葱
调味品
  • 1勺甜面酱
调味料
  • 2勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

243.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

159.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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