宝宝也能吃的白灼菜心
简单
4人份
用这个方法还可以白灼生菜、秋葵、芥蓝…… 调汁在烧水烫菜时调好，可根据自己口味调整，可以加糖或用蒸鱼豉油代替生抽
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 油
- 瓣蒜
蔬菜类
- 克菜心
调味料
- 克盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜心洗净，去掉比较老的根部
2
锅内加入水，少许盐和油，水开后放菜心，我喜欢多烫一会儿（将近两分钟），菜软一点孩子能嚼得动
3
捞出摆盘
4
锅烧热倒油，油热后调至小火，放蒜蓉，马上放调汁（提前准备：生抽、蚝油、水混合），搅拌着
5
调汁冒泡后淋在菜心上，完成✅
