一次发酵法做的大肉包子

简单 4人份
一次发酵法做的大肉包子
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食材清单

其他
  • 120克肉皮冻
  • 145克水
  • 1克胡椒粉
  • 2克鸡精
  • 3~4克盐
  • 300克普通面粉
  • 3克酵母
  • 4克老抽
  • 8克生抽
  • 8克耗油
  • 90克水
  • 调味料食材:
  • 适量姜末(或葱姜水)
  • 面皮食材:
  • 馅料食材:
肉类
  • 300克肉末
调味料
  • 3克糖
  • 8克糖

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

237.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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