芹菜虾仁水饺 | 马克西姆微压不粘锅

简单 4人份

不知道大家爱不爱吃饺子,在我的记忆中饺子代表的是家人在一起的时光,回想起小时候一家人围在一块包饺子时,我总爱跟妈妈要个面团也想学着包,但总包不成妈妈包的那样,于是包了拆拆了包,等大人们都包完了再看看自己手里的面团,emmm还是一团糟,大人总忍不住笑意的去摸摸我的头~想来也是幸福的!

芹菜虾仁水饺 | 马克西姆微压不粘锅
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食材清单

其他
  • 150g芹菜
  • 3个鸡蛋
  • 500克虾仁
  • 适量生抽
  • 适量蚝油
  • 适量饺子皮
  • 适量香油
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

108.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

629.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好所需食材,将鸡蛋炒熟切成末、芹菜切末、虾仁剁碎;

2

在炒熟的鸡蛋里加入剁碎的虾仁、芹菜末、葱花、一勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、盐、黑胡椒、1勺香油搅拌均匀,然后取饺子皮将饺子包好;

3

马克西姆不粘锅中放入适量的水,放少许盐和几滴油,加入水饺,点三次冷水煮开出锅即可!

4

再来教大家做一款秘制蘸料!

5

取一个小碗,碗中加入葱末、蒜末、干辣椒末、小米椒、白芝麻浇上热油爆香,加入适量盐、少许代糖、少许鸡精、1勺生抽、2勺陈醋、1勺耗油、半勺香油、1勺香菜就完成啦!!

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