重庆辣子鸡,让口水流一会儿

简单 4人份

如果让举出一例不管什么时候都能看了流口水、让人食欲大开的菜,这道重庆辣子鸡肯定是名列前茅的。 且不论正不正宗,好在这道菜比较好学,容易下手,只要做到“两个多”、“两个会”,我看做好就八九不离十了。“两个多”是油多、辣椒多,“两个会”是会炸东西、会看火候。

重庆辣子鸡,让口水流一会儿
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食材清单

其他
  • 200克四川小米辣(干辣椒)
  • 4-6个鸡翅
  • 6只鸡腿
  • 二荆条
  • 五香粉
  • 料酒
  • 生抽
  • 生粉
  • 白芝麻
  • 盐、白糖
  • 花椒
蔬菜类
  • 葱姜蒜

营养成分

热量

361.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

635.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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