蛋黄酱柠檬汁脆蔬色拉

简单 4人份
蛋黄酱柠檬汁脆蔬色拉
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食材清单

其他
  • 1/2大勺康乐醋
  • 1大勺色拉油
  • 1小勺柠檬汁
  • 1小勺蜂蜜
  • 2个蛋黄
  • 2大勺淡奶油
  • 新鲜蔬菜
调味料
  • 1/4小勺盐

营养成分

热量

344.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

789.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

色拉油慢慢加入蛋黄中,打发到稠厚不滴落。淡奶油2大勺,蜂蜜1小勺,拌匀

2

蔬菜包括小番茄,这个季节酸甜脆口,鲜百合,兰州带来的,生吃也脆甜,色拉用生菜。鸡蛋要用新鲜的,比外面大量添加剂的色拉酱健康很多,拌上新鲜蔬菜,满口脆爽

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