早餐蔬菜鸡蛋薄饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 20克油
- 2个鸡蛋
- 2勺孜然
- 80克面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜 胡萝卜洗净切小丁 备用 两个鸡蛋和面粉放一起搅拌 期间不断加水 搅拌至糊糊状 倒入备菜丁丁 继续加水搅拌 想放牛奶也可以 放入盐孜然调味
2
糊糊忘拍了 用勺子舀一勺 平底锅刷一小层油 也可以不刷 把一勺面糊倒进去 倒成一个个小饼 圆不圆看运气 😅 盖上盖子 调小火 3分钟 翻面
3
喜欢软糯的见一点点黄色就可以出锅了 喜欢口感脆的 还可再坚持一会 不保证能吃 口味比较清爽 适合早餐 觉得太寡淡可以陪大葱……沾辣酱 卷肉松 我都试了 可以吃🙃😉
