重庆香酥辣子鸡

简单 4人份

甜食吃多了,做个辣菜。可以用整鸡切成小块做,我现在是提前一晚腌好冰箱冷藏,或者一次性多腌制好点,用保鲜袋分装冷冻起来,要吃时提前化冻后放点蛋清生粉一拌就可以炸了。只是盐要少放点。

重庆香酥辣子鸡
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食材清单

其他
  • 1.5克(50粒)花椒
  • 1.5克五香粉
  • 10克(3瓣)蒜头
  • 10克料酒
  • 10克生抽
  • 10克生粉
  • 10克蚝油
  • 1个蛋清
  • 3只(500克)鸡腿
  • 50克干辣椒
  • 少许熟花生
  • 适量熟芝麻
蔬菜
  • 3克姜末
蔬菜类
  • 3根葱
调味品
  • 3.5克盐
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

604.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

313.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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