五柳炸蛋
简单
4人份
五柳炸蛋的精髓就在于一个“炸”字。炸蛋和煎蛋的口感可完全不在同一个档次。 浮在油面的鸡蛋在高温的油炸下迅速膨胀，更容易产生气泡，让鸡蛋的组织变得更加蓬松。 这时淋上炒好的五柳酱，让炸蛋充分地吸收这诱人的酸甜，就完成了一道威力无比的开胃菜啦~
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食材清单
其他
- 1大勺米醋
- 4个鸡蛋
- 50g五柳菜
- 适量油
海鲜类
- 1大勺鱼露
调味料
- 1小勺糖
- 2大勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
