简单自制油泼辣子
简单
4人份
胃口不佳的时候总想吃点辣🌶️的，今天分享一下平时做油泼辣子的配方
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克食用油
- 2片香叶
- 2颗八角
- 40克左右辣椒面
- 一个玻璃容器
- 一勺白芝麻
- 一小片桂皮
- 一撮花椒
调味品
- 一小勺陈醋
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 除食用油、陈醋以外，其他食材放入一口大碗里搅拌均匀待用
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2.准备一口小锅，倒入食用油，我检测油温是否合适的方法是将筷子伸入油内看看是否会有一圈泡泡，或者扔几颗芝麻下去也可以
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3.油热好后分两次倒入大碗中，当油跟碗内食材接触时可以很清楚听到次次次的声音，如果没有，请继续加热油。
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4.当油全部倒入大碗内后搅拌均匀，趁热加入一小勺陈醋搅拌一下，盖上保鲜膜常温静置一晚后装瓶即可
