香辣蟹
简单
4人份
朋友送了一盒大闸蟹，家人不喜欢吃清蒸的，只好做香辣蟹，味道可好吃了，只是下次换成肉蟹会更好。
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食材清单
其他
- 150ml啤酒
- 1勺半陈醋
- 1勺老干妈
- 1小块桂皮
- 22个干辣椒
- 2个八角
- 2片香叶
- 3勺生抽
- 3颗独蒜
- 各30粒干青、红花椒
- 少许白胡椒粉
- 适量玉米淀粉
海鲜
- 6只螃蟹
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 1块姜
- 2根香芹
- 3根小葱
- 半个洋葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 5粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
