燕麦奶黄包

简单 4人份

用了大量低筋粉,奶黄包的口感就像茶餐厅那种细腻的松软的,不是有嚼劲的北方大馒头哦!

燕麦奶黄包
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食材清单

其他
  • 100克中筋粉
  • 15克(或高糖干酵母5克)鲜酵母
  • 20克全脂奶粉
  • 25克低粉
  • 25克澄粉
  • 270克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 30克燕麦片
  • 30克黄油
  • 400克低筋粉
  • 40克淡奶油
  • 4克泡打粉
  • 60克牛奶
  • 成品300克左右奶黄馅
调味品
  • 100克砂糖
调味料
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

260.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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