玫瑰煎饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量清水
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蒜末
- 适量蚝油
- 适量醋
- 适量饺皮
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.肉末中分别倒入料酒，生抽，葱花，胡椒粉，盐，鸡蛋，香油均匀搅拌。
2
2.将饺子皮四个为一组叠放，在平铺上肉馅，肉馅不要过多。
3
从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来。
4
4.再从最后叠起得饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了。
5
平底锅倒入少许的油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄。
6
倒入开水没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖十分钟。
7
开盖，撒上葱花
8
玫瑰煎饺出锅啦！
