黄焖豆腐
简单
4人份
黄焖鸡的方法用来炖豆腐也很好吃，黄焖鸡炒酱香的时候放香菇，这里通通都舍了，只留下最简单版本的黄焖豆腐。
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一颗八角
- 一颗米椒
- 一颗线椒
- 少许油
- 少许黄酒
蔬菜类
- 两片姜
- 少许葱
调味品
- 两颗冰糖
调味料
- 少许酱油
豆制品
- 两勺黄豆酱
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料准备
2
油温7-8成将豆腐炸至金黄捞出。
3
滑锅留油15克，五花肉放入煸炒，然后加葱姜，料酒，生抽，糖，水少许。水烧开加豆腐加辅料烧至汤汁不多时，勾淀粉，加味精明油即可
