山药香菇排骨汤
简单
4人份
山药香菇排骨汤，加了几颗枸杞，不会油腻，做法也很简单。
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食材清单
其他
- 10颗干香菇
- 350g排骨
- 500g山药
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 第一步 排骨流水冲洗 🍉
2
2⃣️ 第二步 冷水放炒锅 下排骨 去血水
3
中途放料酒
4
3⃣️ 第三步 待没有血水 起沫后 捞出排骨
5
4⃣️ 第四步 各种切配菜（香菇 山药 等）
6
ps ：山药要带手套 会过敏
7
5⃣️ 第五步 葱姜蒜 放油炒 再放入排骨一并炒
8
ps：放油爆 介意带面具🎭 五分钟左右
9
6⃣️ 第六步 放水 很多 慢火20-30分钟
10
7⃣️ 第七步 放入所有配菜 20分钟出锅
