小熊电饭盒食谱：周三便当之皮蛋夹酸姜
简单
4人份
作为苦逼的996来说，午餐要吃得健康，星期天就得把一周的食材备好！皮蛋夹酸姜是广东地区的传统凉菜。方便好吃。
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食材清单
其他
- 10克白芝麻
- 1条（中型）蕃薯
- 25克味噌
- 2只皮蛋
- 50克红萝卜片
- 少许油
蔬菜类
- 100克卷心菜
调味料
- 少许白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一周的食材
2
把所有食材洗净切好
3
主食：切块蕃薯加味噌和少许水混均，烤制，快烤好撒入白芝麻，白煮蛋一个
4
皮蛋夹酸姜：皮蛋切片，和酸姜撒入白糖
5
清炒卷心菜
6
吃前稍为加热即可。
