木耳、瘦肉、海米、粉丝、丝瓜汤。
简单
4人份
秋天，女人要多吃丝瓜，它润肌又能美容。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，它营养价值很高。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素C，还含有人参中所含的成分一一一皂甙。秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。所以秋天多吃丝瓜是女性不错的选择。
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食材清单
其他
- 50克瘦猪肉
- 5克海米
- 5克黑木耳
- 600克丝瓜
- 一小把龙口粉丝
- 一棵小葱
- 少量油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜一根。
2
瘦肉、木耳、海米、葱花备用。
3
木耳泡发洗净，海米泡一会儿，粉丝泡软就行。
4
丝瓜切大片备用。
5
锅烧热放少点油，油热放肉炒熟，再把泡好的木耳、海米、切好的丝瓜片一块倒入锅中，放盐、鸡精翻炒至丝瓜断生，适量加水。
6
水开后加入泡好的粉丝，大约炖3、4分钟就可以了。不要放酱油啊！
7
好了，一碗鲜美的丝瓜汤做好了。
