甜面包———中种发酵法

简单 4人份
甜面包———中种发酵法
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食材清单

其他
  • 100g鸡蛋
  • 100g黄油
  • 150g水
  • 190g糖
  • 300g高粉
  • 30g奶粉
  • 350g水
  • 4g酵母
  • 5g改良剂
  • 700g高粉
  • 8g酵母
  • A 中种面:
  • B 主面:
调味料
  • 12g盐
  • 20g糖

营养成分

热量

135.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

723.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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