近期家里水果太多,吃不过来了。有10多个黄桃怕坏了,就准备做成黄桃罐头可以多放些日子。 如果打算存放很久,糖不能减少。用密封的玻璃罐。洗净后用开水烫一下晾干水分。然后黄桃煮好以后,马上装入罐子封好,倒扣放凉。就是天然真空状态了。 如果像我一下,打算短期吃掉的,那糖就要减少了,我试了一下,这个果肉和糖的比例做出来太太太甜了……我后期又加了很多水。就自己根据自己吃甜的程度放糖。 煮的黄桃,不能用软的黄桃。必须是硬硬的黄桃煮出来口感才好。
753.0 卡
17.0 克
12.0 克
44.0 克
5.0 克
5.0 克
574.0 毫克
D,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
黄桃削皮,切块,净重差不多800克。
主锅插入蝴蝶棒,黄桃块均匀放在两边,加入80克冰糖,800克水,设置25分钟/70度/反转小勺
有实时温度显示哦~
精准控温70度煮好的黄桃~
小时候的味道
嗨~