麻辣烫是一种吃过就上瘾的美食,令人一吃倾心。可是外面的麻辣烫食材不确定,口味更是各不一样,必须得自己会做,才能吃的上那口心心念念的味儿~ 做的时候忘记拍照了,但是方法简单,保准一试就会,绝对不废。
675.0 卡
20.0 克
6.0 克
66.0 克
4.0 克
2.0 克
318.0 毫克
A,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
砂锅放油,把葱段、蒜片放入炒香,加一小勺糖,接着放入火锅底料,量随自己心情,我一般就是放一个优益C瓶盖那么大小的。
加入一袋牛奶(喜欢奶香味的多加一袋),加入适量清水,多少自己掌握就好,放入耗油、鸡精和盐。
把丸子类,粉条类耐煮的放进去,再放菌菇类,三鲜伊面,最后放青菜。
这一步是最关键的,调麻酱汁,可以直接用砂锅里里正在煮的汤来调麻酱汁,喜欢辣的就少放麻将,不喜欢太辣的就多放点麻将。把调好的麻将汁倒入砂锅,关火出锅。