烧土鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 30克植物油
- 3个干辣椒
- 8瓣大蒜
- 适量水
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 一点点盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土鸡蛋清水煮熟，蛋壳稍稍敲碎（这样会比较好入味）
2
少许八角和桂皮等大料
3
野菜花少许洗净（这个老家叫野菜花，学名可能叫荠菜吧）
4
所有材料入锅，加少许酱油～
5
成品～
