玫瑰花巧克力蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕是做闺蜜的,用了可可戚风蛋糕胚,夹层用巧克力动物奶油,表面用玫瑰花做装饰,是款甜蜜蜜的浓情巧克力蛋糕。以下是八寸的配方:

玫瑰花巧克力蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克淡奶油
  • 15克可可粉
  • 15克玉米淀粉
  • 40克油
  • 4朵玫瑰花
  • 500克奶油
  • 55克低粉
  • 5个鸡蛋
  • 60克牛奶
  • 80克黑巧克力
  • 夹层材料:
  • 少许可可粉
  • 裱花材料:
蛋类
  • 蛋糕胚材料:
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

698.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋糕胚重点:蛋清一定要打发到位,可可粉混合的时候可以加热牛奶在混合,这样比较容易,烘烤温度140度左右,时间60分钟左右。

2

巧克力淡奶油:淡奶油加热加入黑巧克力,混合均匀放冷藏过夜再使用。

3

装饰:看个人喜欢

4

成品

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