老醋花生

简单 4人份

经典下酒菜——老醋比例很重要!前两天去某面馆吃饭,菜单上的老醋花生米很是诱人,一想到那老醋的酸味,就流口水了。连面馆的菜单都做的如此之精美,让食客光看到图片就很想吃上一口呀! 那盘老醋花生吃的花牛不够过瘾,给的分量也不是很多,没几天花牛又馋嘴了。想想那酸甜的味道,唉呀~~ 要是老醋的比例调好了,在家也能做出和饭店一样的味道。经过几次调试后,花牛终于调出了最满意的老醋汁,哇哈哈哈~~ 要想做好老醋花生,不仅是老醋的比例,还有几个小窍门呢~~

老醋花生
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2大匙白糖
  • 1大匙桂花醋
  • 1大匙生抽
  • 1小匙鸡精
  • 2大匙凉白开水
  • 3大匙老陈醋
  • 红皮花生
调味料
  • 1/2小匙盐

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

680.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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