小酥粒苹果奶酪蛋糕

简单 4人份

半熟奶酪蛋糕的感觉,非常柔软入口即化的奶酪蛋糕 配方来着小嶋老师的水果甜点

小酥粒苹果奶酪蛋糕
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食材清单

其他
  • 【奶酪蛋糕】
  • 【小酥粒】
  • 【糖浆苹果粒】
  • 1/8小勺肉桂粉
  • 12克水
  • 13克发酵黄油
  • 18克柠檬汁
  • 18克蛋黄
  • 190克奶油奶酪(kikri奶酪)
  • 2-3cm的份量香草豆荚
  • 20克低粉
  • 20克杏仁粉
  • 22克黄油
  • 450(去皮和去核)苹果(富士)
  • 50克酸奶油
  • 54克全蛋
  • 55克砂糖
  • 6克玉米淀粉
调味品
  • 15克砂糖
调味料
  • 45克砂糖
  • 少许盐

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

474.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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