全麦面葱油饼-烫面版

简单 4人份

喜欢吃葱油饼,但是又怕胖,那就来个全麦面粉的葱油饼吧。 葱油饼一定要用全开的热水烫面,用100度的开水烫断面粉的筋,这样做出来的葱油饼,才软糯,层次感才丰富。

全麦面葱油饼-烫面版
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食材清单

其他
  • 100克葱花
  • 2勺花椒粉
  • 300克中筋面粉
  • 300克全麦面粉
  • 400克100度开水
  • 适量油
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

708.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

700.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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