零失败卤水豆腐

简单 4人份

记得小时候每到过节的时候妈妈都会自己做一筐的豆腐,然后分一点给亲戚自己留一点,我们最喜欢的就是围着灶台,等妈妈豆浆煮开给我们喝,我最爱喝的就是咸豆浆了,放点生抽,放点盐,放点葱花煮开的豆浆一冲过一会它就会跟鸡蛋羹一样凝固起来!好好喝!现在长大了在妈妈身边少了,还是喜欢妈妈做的豆腐就跟妈妈学了这个!

零失败卤水豆腐
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 14克盐卤
  • 3000克水
  • 500克干黄豆

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

330.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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