芝士紫薯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1勺炼奶
- 2个紫薯
- 4片芝士
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗净，对半切开
2
锅中加足够的水，将切开的紫薯上锅蒸熟烂
3
蒸好的紫薯，稍微冷却至温，轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉
4
将紫薯皮当船，备用。（边缘保留
5
5cm的紫薯不需要挖掉）
6
乘紫薯肉还有点温度，先加入黄油，搅拌至黄油融化
7
加入60ml牛奶，将紫薯泥搅拌湿润
8
根据个人喜好甜味的量，加入适量白糖
9
加入切成条的芝士片，继续搅拌均匀
10
将搅匀的紫薯泥馅，填入紫薯皮中
11
在上面撒一层马苏奶酪，入烤箱，180度10分钟即可
