【i烘焙】来自北海道的芝士流心挞
简单
4人份
听说这点心来自北海道，东京和香港人民为它疯狂到排队等3个小时也在所不惜。CONY就想着，作为吃不到现成美食的大陆人民，怎么才能把这款芝士流心挞在自家厨房里鼓捣出来呢……然后就有了今天的配方。2个6寸挞盘。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #挞皮
- #挞馅儿
- 10g玉米淀粉
- 175g中筋面粉
- 180g马斯卡彭淡奶油 （普通淡奶油可替）
- 200g奶油奶酪
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 30g马苏里拉奶酪
- 3g冷水
- 40g全蛋液
- 55g糖
- 88g黄油
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
