蒸蛋糕

简单 4人份

蒸蛋糕的口感虽然不如烤的香,但是细腻绵柔,也是很好吃的,最重要的是蒸的不上火!非常适合给小朋友吃。 方子是一个八寸的量,我做成了两个六寸的。如果需要做成六寸,把材料减半,鸡蛋换成两个大鸡蛋(65克)或3个小鸡蛋(50克大小)。

蒸蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 15克玉米淀粉
  • 20克玉米油
  • 30克细砂糖(加蛋黄)
  • 5个鸡蛋
  • 60克细砂糖(加蛋白)
  • 80克牛奶(或水)
  • 几滴柠檬汁

营养成分

热量

775.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

820.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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