寿司卷&紫菜包饭

简单 4人份

寿司现在在很多国家很为普遍，很多人都是很喜欢吃寿司的，所以寿司受到很多人的喜爱，自然也就成为了人们的一道美食。主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受大众的喜爱。要想吃地道寿司的小伙伴们，首先就要学会做美味的寿司饭。寿司饭也没有我们想象中的那么神奇，其实就是由寿司醋和珍珠米饭混合制作而成的，而醋具有防腐、杀菌的作用，这就是寿司可以与生鱼片、鱼子等生冷的东西搭配食用的缘故。医学研究发现醋也具有预防动脉硬化与高血压的功效。在不想做饭的时候，在家做些寿司或是饭团，都是一个绝佳的选择！