水煮鱿鱼
简单
4人份
因为疫情关在家里已经两个多月了，以前一个月难得有机会下一次厨，这段时间感觉已经把自己这辈子的饭都快做完了……最近天天烤肉火锅的也有点吃伤了，也不想采购、不想炒菜，想着清一清冰箱里面的东西，有什么做什么，所以就七拼八凑做了水煮鱿鱼。要知道刚毕业的时候，每周末能跟好朋友吃上一顿大排档的水煮小鱿鱼，都是一件很奢侈的事情，那时候总是要排很久的队，取个号默默的在门口等待，也只有年轻的时候能有那么多那么多的时间让自己无所谓的去耗费……扯远了，言归正传，开始吧。
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食材清单
其他
- 1个蒜
- 1根黄瓜
- 6只鱿鱼
- 半根莴笋
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量油
- 适量花椒粒
蔬菜
- 适量花菜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1颗娃娃菜
- 2根香菜
- 三分之一个洋葱
- 适量姜片
调味品
- 适量盐巴
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 一勺糖
- 适量酱油
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
