糕烧是潮菜中烹制甜品的一种常见烹调方法。具体做法是先将原料做初步熟加工,然后再将原料放进糖浆中文火烧煮。“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思,如潮汕话中的“糕糕洋”就是这个意思,故糕烧的特点应该是浓度比蜜汁高! 今天这道菜做法很简单,材料也很普通,但却是一道极其吸引人的潮汕小吃哦:糕烧番薯芋
730.0 卡
23.0 克
17.0 克
75.0 克
8.0 克
11.0 克
576.0 毫克
C,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息