红莓白巧克力慕斯蛋糕

简单 4人份
红莓白巧克力慕斯蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g动物性鲜奶油
  • 100g牛奶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋黄
  • 1小匙朗姆酒
  • 2cm香草豆荚
  • 2个蛋白
  • 2个蛋黄
  • 35G(红莓果冻)糖
  • 4G(红莓果冻)吉利士
  • 50G(红莓果冻)红莓果泥
  • 50g白巧克力
  • 60g低筋面粉
  • 60ML(红莓果冻)水
  • 6g吉利丁
调味料
  • 15g细砂糖
  • 60g细砂糖
  • 适量糖粉

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

769.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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