嘿!哪里跑!蹦蹦跳跳的糯米糍,快到嘴里来!

简单 4人份
嘿!哪里跑!蹦蹦跳跳的糯米糍,快到嘴里来!
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食材清单

其他
  • 100g椰浆
  • 100g牛奶
  • 120g糯米粉
  • 15g黄油
  • 1个芒果
  • 30g玉米淀粉
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

643.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黄油隔水融化备用

步骤 1
2

将牛奶和椰浆倒入盆中

步骤 2
3

再将糯米粉倒入一起拌匀

步骤 3
4

糖粉、玉米淀粉依次过筛加入

步骤 4
5

拌匀

步骤 5
6

然后加入融好的黄油拌匀

步骤 6
7

把拌匀的面糊过筛到碗里

步骤 7
8

等水烧开后放入蒸锅

步骤 8
9

大火蒸20分钟

步骤 9
10

将蒸好的糯米糍取出放入碗中放凉备用

步骤 10
11

将芒果去皮切块备用

步骤 11
12

把椰丝倒在油纸上备用

步骤 12
13

把放凉的糯米糍取出一小块,包入芒果

步骤 13
14

再裹上一层椰丝即可

步骤 14
15

完成!

步骤 15

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