酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋
简单
4人份
我不太喜欢太粗糙的口感，加大了面粉比例，加了糯米粉，🥰口感更糯，而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下，后期再加酵母使得成品更软，加了红枣碎更好吃了。
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 20-35克糖
- 200克面粉
- 220克水总量
- 3-3.5克酵母
- 50克糯米粉
- 8颗红枣
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
