时间:约10-15分钟 难度:容易做🤞 份量:1人份
367.0 卡
28.0 克
22.0 克
64.0 克
1.0 克
7.0 克
398.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
首先锅里加入水,放入鸡胸肉,加入几片姜,一小撮花椒,把鸡胸肉煮熟。(用筷子能轻松扎透就说明煮熟了)
胡萝卜、黄瓜切丝(也可以选择自己喜欢的蔬菜,比如豆芽、蛋丝、香菜、青菜都可以)鸡胸肉煮熟晾凉后撕成丝。提前准备好蒜水,蒜捣成蒜泥,浇一勺热油进去,加入一勺盐,倒入适量温水搅匀。
面煮好后捞入加冰块的清水中,过凉后捞出加入适量蔬菜丝,鸡丝,加入一勺生抽,一勺香醋,小半勺白糖,适量鸡精,适量制作好的蒜水,一勺香油,两勺辣椒油,撒上白芝麻拌匀就可以了。(喜欢芝麻酱的也可以加入芝麻酱,撒上花生碎)
拌匀开吃,好吃到停不下来,分分钟碗见底。