拉丝芝士红薯饼
简单
4人份
会拉丝的，要趁热吃
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食材清单
其他
- 10-15g糖
- 100g糯米粉
- 300g板栗红薯
- 30g面包糠
- 适量食用油
- 适量马苏里拉芝士
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮切片，上锅蒸20分钟左右
2
蒸好后倒入盆里，加盐，白糖，捣碎成泥
3
趁热加入糯米粉，小心烫手，用筷子搅拌均匀，糯米粉分多次少量的加，一直到揉成面团状
4
像这样的柔软的面团
5
马苏里拉芝士碎
6
分成小剂子，压扁，包入芝士碎，封口，像包包子和雪媚娘一样，团成圆球，再稍微压扁一下
7
像这样的
8
锅中刷油，码上饼坯
9
两边煎至金黄色，饼鼓起来了就好了
10
装盘
11
下次多包点芝士进去，拉丝会更精彩 ，哈哈😄
12
这碟洒了点芝麻，更加的香甜软糯
