大白兔蛋糕卷
简单
4人份
最近非常流行儿时经典的大白兔奶糖蛋糕，不知道大家有没有发现，配方是眼花缭乱，而且有的配方压根是胡扯乱奏，配了张好看的图就让大家认为配方也是正确的，但是我看了下很多配方都是误导大家的！ 这个方子是我经过不断地调整和完善，也经过了办公室众多小伙伴的品尝，一致认为口感超棒的，现在配方完全无保留献给大家，祝大家成功！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克全蛋液
- 110克牛奶
- 12克玉米淀粉
- 165g安佳芝士
- 1滴香草精
- 1片吉利丁片
- 30克奶粉
- 30克黄油
- 36g低粉
- 40g色拉油或大豆油
- 40克韩国细砂糖
- 50g美玫低粉
- 50克淡奶
- 5个蛋白
- 60克淡奶油（第二天用）
- 60克纯牛奶
- 6g奶粉
- 75克淡奶油
- 8颗大白兔奶糖
- 8颗大白兔奶糖或者旺仔奶糖
- A蛋糕卷
- B 奶冻
- C大白兔芝士奶油
- D 酥粒
调味品
- 17g细砂糖
调味料
- 1克盐
- 25克糖粉
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
