在新疆,汤饭也叫揪片子、当然还有另一种相同做法但面片的形状有变化的叫炮杖子,外地盆友喜欢叫这个汤面片儿。很多外地人听到新疆汤饭以为是带汤的米饭,其实不然。新疆汤饭里有很多蔬菜,所以营养价值极高。首推给家里的孩子、老人……当然在新疆,更多年轻人喜欢酒醉后来一碗这样的汤饭,醒酒养胃。根据个人喜好不同,出锅后还喜欢添加其他佐料,不如我喜欢放醋、油泼辣子和生香菜。
104.0 卡
20.0 克
21.0 克
96.0 克
2.0 克
9.0 克
545.0 毫克
E,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息