新疆汤饭
简单
4人份
在新疆，汤饭也叫揪片子、当然还有另一种相同做法但面片的形状有变化的叫炮杖子，外地盆友喜欢叫这个汤面片儿。很多外地人听到新疆汤饭以为是带汤的米饭，其实不然。新疆汤饭里有很多蔬菜，所以营养价值极高。首推给家里的孩子、老人……当然在新疆，更多年轻人喜欢酒醉后来一碗这样的汤饭，醒酒养胃。根据个人喜好不同，出锅后还喜欢添加其他佐料，不如我喜欢放醋、油泼辣子和生香菜。
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个番茄
- 克水
- 克面粉
- 根胡萝卜
- 适量木耳
- 适量豆腐
- 适量香菇
肉类
- 克羊肉
蔬菜
- 少许菠菜
蔬菜类
- 适量芹菜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
