新疆汤饭

简单 4人份

在新疆,汤饭也叫揪片子、当然还有另一种相同做法但面片的形状有变化的叫炮杖子,外地盆友喜欢叫这个汤面片儿。很多外地人听到新疆汤饭以为是带汤的米饭,其实不然。新疆汤饭里有很多蔬菜,所以营养价值极高。首推给家里的孩子、老人……当然在新疆,更多年轻人喜欢酒醉后来一碗这样的汤饭,醒酒养胃。根据个人喜好不同,出锅后还喜欢添加其他佐料,不如我喜欢放醋、油泼辣子和生香菜。

新疆汤饭
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食材清单

其他
  • 个土豆
  • 个番茄
  • 克水
  • 克面粉
  • 根胡萝卜
  • 适量木耳
  • 适量豆腐
  • 适量香菇
肉类
  • 克羊肉
蔬菜
  • 少许菠菜
蔬菜类
  • 适量芹菜
  • 适量葱
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

545.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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